樹々が年月をかけてつくり上げる
店舗の美庭園

山登りがお好きだという　山本様の奥様。

「山の雰囲気を、自宅の庭に」と、高木のコナラ、モミジ、ヤマコウバシをはじめ、さまざまな種類の下草も植えて、山の木立ちの中にいるような緑豊かな庭を実現しました。

「ヤマコウバシの紅葉が、とってもきれいよね。」
時を経て、それぞれの植物が成長し、毎年、植物がみせる四季の風情を楽しまれています。

庭づくりから７年たった現在、天然酵母を使った手作りパンのお店をオープンされました。当時植えた樹々は、お店の屋根を越して、広大で涼しげな空間を作ってくれています。

こだわりの天然酵母の手作りパンと、樹々の緑が、お客様を、住む人を、やさしく迎えてくれています。